טאס קבפ
מעדן בולגרי – המתכון של בטי
מקיצי
המתכון של בטי
ארוחת בוקר של פסח
בורמוליקוס עם ביצים חומות – המתכון של בטי
מנהגי החגים של יהודי בולגריה
בולגריה, בהיותה על צומת דרכים בין מזרח למערב, משכה אליה יהודים מכל הזרמים, ששמרו על מסורותיהם השונות, אך במשך הזמן הצליחו להתמזג זה עם זה וליצור הווי משותף